网友“曲子”叫吴曲,从事茶产业已经很多年。为何在这个时候晒“唐代黑茶砖”?吴曲表示,现在正是一年一度采制春茶的季节 ,又恰逢2018四川花卉(果类)生态旅游节分会场暨第八届成都采茶即将召开,趁着大家都在关注邛崃黑茶,便想晒晒这两块“宝贝”,跟大家一起探寻邛崃黑茶的历史渊源。
吴曲邀请记者来到他的工作室。工作室里一整墙都摆满了各个时期的邛崃黑茶,还有许多幅制茶工艺的黑白照片。
“我家是制茶世家,从爷爷开始便在邛崃制茶了。”吴曲说,他在网上晒的邛州茶砖就是他爷爷传下来的。随后,他小心翼翼地捧出了网上流传的两块茶砖。记者看到,两块茶砖中只有一块有着完整的包装,包装的纸张是已经斑驳迷离的黄色土纸,正面用木雕版土红印刷的商标上依稀可辨出“邛州砖茶”四个字。同时,“邛州砖茶”四个字正上方有一个龙头的图案,两边则是两只凤凰,字下方是波涛的图案。
“龙凤的图案是表明这是古代的贡茶,供皇帝品尝的砖茶。”吴曲说。说起这两块砖茶与他家的渊源,吴曲表示小时候听他爷爷讲,这是盛唐时期的邛州人,翰林大学士张恒的后代张子遥先生送给他爷爷吴修武的。“我爷爷当时在邛崃国营茶厂工作,研究这两块砖茶工艺正好为今后茶叶生产提供借鉴。”
针对网友的疑问,吴曲表示,这两块“茶砖”尽管一直被流传为“唐代茶砖”,他还是希望专家能来鉴定这两块茶砖 的真实年代。“如果专家鉴定出这是唐朝茶砖,那肯定是已知存世最古老的砖茶了,更是提供了《茶谱》关于邛崃黑茶记载的实物佐证。”吴曲说。
图 文/李晓 编辑/马武