重庆工商大学管理学院“青春中国新”理论普及宣讲团经自我推荐申报、上级团组织遴选等程序,被共青团重庆市委批准立项2018年重庆市大学生暑期“三下乡”社会实践“助力旅游产业开发”专项团队,大学生志愿者们利用暑假来到国家级历史文化名镇——重庆市九龙坡区走马古镇,以助力走马古镇旅游产业链开发为目的开展实地调研,利用所学知识为当地政府建言献策。
舌尖上的千年古镇 电商助力旅游特产营销
大学生志愿者们来到重庆市九龙坡区国家级历史文化名镇——走马古镇的传统特色美食手工面作坊,通过实地考察,亲手体验手工面的制作工艺,与手工面技艺传承人进行深入交流,调研改革开放40年来的新农村建设成果,也为乡镇食品企业带去相关食品卫生安全相关政策的宣讲。
对于美食匠人谈及的传承困难的现状,信息管理与信息系统专业的大学生志愿者们将利用所学知识为手工面的推广和销售搭建电商平台,将这项技艺和文化融入进当地的文旅产业链发展,传承流传千年的古镇美食,向青年一代推广和宣传我国的优秀传统文化。
非遗传承显中华自信 调研走马古镇曲艺文化
大学生志愿者们带领当地留守儿童一同来到走马镇敬老院,邀请到国家级非物质文化遗产——重庆市九龙坡区民间文艺家协会副会长(秘书长)、重庆市九龙坡曲艺家协会理事、国家非物质文化遗产走马民间故事传承人朱伟先生为老人们和孩子们带来红军长征的精彩故事,共同体会曲艺文化的乐趣和精髓。随后,志愿者们还对朱伟先生进行了专题采访,对于走马古镇的传统曲艺文化以及现代传承进行了深入调研和学习。
历史悠悠走马古镇 千年文物显古韵长存
在走马镇团委书记廖祝的带领下,志愿者们来到走马镇文化中心文物陈列室,参观调研了尘封千年的走马古镇文物,薄薄灰尘满是历史的记忆。这些文物中包括宋朝的石磨、明代的农具、清代的家具等等,文化中心工作人员向志愿者们进行了耐心细致的讲解,从发现文物的由来到古代农具的使用方法,让志愿者们仿佛穿越千年看到了走马古镇的前世今生。文物是帮助人们认识和恢复历史本来面貌的重要依据,走马古镇的文物正是走马文化存在和发展的真实写照,是历史留给人类的瑰宝,调研和解读走马古镇文物的内涵,是推动走马古镇文旅业发展的重要组成部分。
专家教授话旅游 指引旅游发展新方向
为了更好地助力走马古镇的旅游产业开发,结合改革开放迎来四十周年的契机,大学生志愿者们邀请到重庆工商大学旅游与国土资源学院院长王宁教授针对四十年来重庆市旅游产业的发展变迁以及未来的发展方向等问题,为实践团成员带来了一次专题讲解。在专访过程中,王院长细心的向志愿者们讲述了四十年来重庆旅游行业的起起落落,指出了发展过程中高校为旅游产业发展所作出的巨大贡献,以及未来重庆市的旅游产业应该怎样发展等问题,让志愿者们感到获益匪浅。(文/梁英翔 图/梁英翔 徐辰威 祝玉娇)