中国巴蜀在线成都3月8日讯 正值国际三八妇女节到来之际,为了展现“出得厅堂、入得厨房”的现代女性形象,同时也为了给社区女性同胞搭建一个展示精湛厨艺的平台,丰富辖区居民生活,倡导健康、多样的饮食方式。3月7日,青羊区黄田坝街道华兴社区举办了“颂家风 扬美德 秀厨艺”社区厨艺大赛,让辖区女性同胞了解了中华民族饮食文化,还度过了一个不一样的快乐“三八节”。
此次活动社区邀请了辖区24位居民分成6个小组,每次6名选手上台比赛。4道菜式,分别是:麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝和水煮肉片。现场气氛热烈,居民们围拢在制作台四周,仔细的观看参赛居民的表演。
选手们在规定的时间内完成制作,由大众评委品尝后打分,所有比赛结束后,工作人员按照分数高低进行排名,选出决胜选手。最终4个规定菜式评选出了前三名。
华兴社区举办的厨艺大赛,是在“颂家风 扬美德 秀厨艺”为主题下的一次社区新风尚的全面展现,参赛者也希望把自己特色川菜技艺传承给自己的亲人和社区居民。秉承着“小社区大温暖”的活动理念,华兴社区此次的成功举办,在提升社区家庭文明素养、培育良好家风以及展示社区生态宜居、整洁舒适的整体风貌上都有着巨大的补益。
图 文/李晓 编辑/马武