巴蜀在线(香港,2019年12月17日) – 香港康得思酒店粤菜食府明阁荣获「米其林美食指南2020年香港及澳门版」再度颁发一星殊荣。对于餐厅连续十二年获得米其林美食指南肯定,酒店对此感到荣幸之至。
董事总经理白夏安先生表示:「我们由衷为明阁感到高兴,全靠餐饮团队上下每一位多年来的努力,才造就今天的成果。感谢米其林在过去十二年对明阁的肯定,我们会继续坚持为所有宾客缔造难忘而正宗的高级粤菜餐饮体验。
明阁行政总厨李悦发师傅表示:「感谢整个团队齐心协力,明阁才能持续多年获得米其林高度评价。特别感谢一直以来支持明阁的宾客,我们将继续竭尽全力为每一位宾客提供超凡的粤菜体验。
米其林星级餐厅明阁为宾客呈献经典的广东美馔,多款得奖名菜包括至尊蜜汁叉烧、乌龙吐珠、茶壶松茸竹笙清汤等。明阁主厅设计风格融合现代及中国传统的特色元素,一系列仿照明朝陶器的摆设,衬托四周当代著名中国艺术家的山水画,优雅脱俗。明阁的宴会厅设计简洁时尚,如香槟、珍珠母和月光般柔和的主厅色调,配搭桃木的别致装饰,营造高雅舒适的感觉。
明酒窖将世界各地最顶级、精致独特的醇酒,多款有机及陈年佳酿一一呈现眼前,现收藏了400款来自20个不同国家及超过100个地区的美酒。如欲订座,请致电+852 3552 3028 或电邮至cdhkg.restaurants@cordishotels.com。