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开学季严查食品安全 确保学校食堂食品卫生
2019-09-06
达川区食品安全委员会办公室开展学校食堂食品安全专项督查。
CoCo奶茶店因霉变水果遭通报整改
2019-08-27
针对“CoCo奶茶店查出霉变水果”一事,8月26日,江苏淮安清江浦区市场监管局对新京报回应称,已对涉事奶茶店所属公司进行约谈,并下达责令整改通知书。
本土造“问仙鱼糕鱼滑”问世 四川火锅餐桌添“鱼味”
2019-08-25
说起鱼糕、鱼滑,很多人似乎并不陌生,但又只是似曾相识,因为它还没有真正地完全走进餐桌,融入“好吃嘴”川人们的生活。
传统酿造工艺 程邦酒以品质“出征”成都糖酒会
2019-03-04
离3月21日成都召开的2019年成都春季全国糖酒会越来越近了,这几天来自全国各地的参展商也陆续抵达成都。3月4日下午,来自千年酒都茅台镇以主打“茅香型”白酒的程邦酒业负责人表示,贵州好山好水好酒,程邦酒秉承正宗的酱香型白酒酿造工艺,由酱香酒创始人、原茅台集团已故副厂长李兴发大师嫡传弟子——徐强为程邦酒品质保证“护航”。
保乐力加今日发布《创享欢聚原力》
2019-01-23
今日,国际酒业巨头保乐力加倾情创作的纪录片《创享欢聚原力》正式上线
看熊猫 吃火锅 独创火锅新吃法
2019-01-12
围坐在木质打造的“树屋”烫着唇齿间鲜香热辣的火锅,聆听着舞台中央的曼妙音乐,感受那轻拂的微风……这,就是成都市新都区“沸腾码头火锅”的魅力!据了解,紧邻成都熊猫基地的沸腾码头火锅,以火锅美食文化作为核心主题,兼具了“看熊猫 吃火锅”的创意文化,已经圈粉无数。
烹饪大师回望50年心得 共筑川菜文化创新之路
2018-11-06
“回望炊烟 川菜50年—川菜文化及郫县豆瓣创新发展专题讲座活动”6日下午在成都市郫都区图书馆成功举行。国家特一级烹调师以及中国烹饪大师的张中尤作为讲座主讲人和大家分享了自己从业50多年来川菜烹饪技术方面的心得。活动现场,在郫县豆瓣股份有限公司董事长徐良与张中尤大师、刘长明董事长、石光华老师的共同揭幕见证下,还举行了“致敬改革开放40周年:我与鹃城40年征集活动”的启动仪式。
“马灯国酒” 喝的就是这个味儿!
2018-10-20
一段酒文化衍生出一段历史尘封的记忆!10月11日,四川中凯云天酒业有限公司董事长杜一帆在谈起那段红色故事时,感慨贵州赤水河畔留下的历史遗迹。她说,正全力打造一款马灯国酒,现在已经面市,而接下来还要拍摄一部马灯故事电影去缅怀逝去的历史……
凉露惊艳亮相 专为吃辣喝酒的人而生
2018-01-26
对于传统行业来说,只有不断创造新的产品、开辟新的市场,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。近日,吃辣喝的酒——凉露出现在成都消费者面前,成为议论的焦点。
超级物种在成都开出第三家门店
2017-12-29
阿拉斯加帝王蟹、波士顿龙虾、法罗群岛三文鱼法国吉拉多生蚝、澳洲谷饲牛排、泰国椰青现场就可以烹饪……永辉旗下新业态“超级物种”在成都的第三家门店在金楠天街店亮相,吸引不少成都市民争相来这家“网红店”驻足采购。超级物种相关负责人表示,明年开店的目标定在10家左右。而阿里系的盒马鲜生首店也将在春节前开出。双方在成都的选址大战预计也已经一触即发。
成都诞生国内首个社区美食协会 探索社区美食和微公益
2017-11-30
由王老四豆瓣抄手发起成立的国内首家社区级美食文化协会——武侯区望江路街道临江东路社区“筷乐大本营”美食文化协会30日揭牌成立。“筷乐大本营”的成立不仅对临江东路社区餐饮业良性发展具有指导作用,也对成都市探索社区治理、社区营造、微公益发展等具有重要作用。
2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛预赛启幕
2017-11-12
全国首个新生代酒品超级调酒大赛——“五粮液杯”2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛预赛12日在成都兰桂坊兰巴赫酒吧举行。
倡健康饮食 海鲜姿造“中国第九大菜系”受捧
2017-04-29
29日,成都天府立交侧雍容荟,一场视觉与味蕾的双重体验在这里举行。作为海洋姿造代表餐厅的雍容荟,以高端活鲜的精品海鲜为主要食材,向“中国第九大菜系”发起冲击。
成都亮相首家3D餐厅 食客感受奇幻盛宴
2017-02-27
如果让你体验一把就餐时的奇幻3D效果,是不是会觉得很惊讶?没错,成都就有这样一家3D餐厅,就在27日该餐厅负责人称,他们将3D投影技术搬上餐桌,让顾客在等餐的过程中观看一场在盘子里烹饪食物的故事,等餐不再无聊。
麻辣元素互动体验躁动新年
2017-01-17
新年将至,一场以麻辣元素为主题的消费互动活动日前在成都展开,现场丰富的麻辣元素吸引了不少消费者驻足观看。
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法治副校长讲法 推进校园法治建设
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“无知堂”佛竹新作
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成都旅游协会组织会员单位赴雅安川西国防教育基地考察踩线交流
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